Raudonasis sausas vynas: Los Molinos "Crianza Valdepenas", 2011, Ispanija

Sveiki,

Ispaniška dvasios vynai labai įvairūs ir jų mūsų parduotuvėse tikrai nestinga. Tai tikra loterija, kurią ir vėl pralaimėjau išsirinkdamas Los Molinos vyną „Crianza Valdepenas“ 2011 m. Nežinau, galbūt Jums priimtini tokie vynai ir Jums tikrai patiks, tačiau šis vynas toli gražu sunkiai sutramdomas. Visų pirma jis iškart paskandina gomurį, truputį per daug rūgštus, todėl turi savybę „sutraukti“ receptorius, todėl (bent man) sunkoka tokiu nesutramdomu vynu džiaugtis paties vyno filosofija. Vynas gana aštrus, tačiau jo aštrumas pasireiškia medienos savybėmis, todėl galite jausti pjuvenų skonį, po kurio burna savaime tampa sausa ir, bent geriant pirmąją taurę, norisi nuolat užsigerti vandeniu. Bet tai tikriausiai nėra pats blogiausias variantas, jeigu mėgstate charakteringus ir aitrius vynus. Tačiau būtent šio temperamento vynas, kurį kartais aptinku rinkdamasis Pietų Amerikos vynus, rečiau prancūziškus, toli gražu nėra mano tipo vynas. 

Mano įvertinimas: 5/10

Jūsų Maištinga Siela

Raudonasis sausas vynas: Tunquelen Toro D'oro (Cabernet sauvignon) 2014, Čilė

Sveiki, gurmanai,

Šįkart trumpai apie raudonąjį sausą vyną iš Čilės – Pietų Amerikos vyno tėvą „Tunquelen Toro D‘oro“ 2014 m. Šio vyno vynuogė – cabernet sauvignon. Na, apie Čilės vynus esu tikrai geros nuomonės, tačiau šis vynas toli gražu manęs nesužavėjo, nors ir klasikinė butelio forma ir gana konservatyvi bei patikima butelio etiketė žadėjo bent jau mano skonio ir temperamento vyną. Visgi vynas man pasirodė truputį vandeningas, per „minkštas“ – jeigu mėgstate „minkštus“ vynus, manau, galbūt galėtume jį pabandyti. Švelnus, ganėtinai prislopinto charakterio ir, žinoma, neprasto brandžių vaisių kvapo, tačiau nemanau, kad kada nors norėčiau rizikuoti su šio vyno kitų metų laidomis.

Mano įvertinimas: 4.5/10

Jūsų Maištinga Siela

Raudonasis sausas vynas: Consigna Shiraz 2013 (Felix Solis)

Sveiki,

Nežinau, kiek pasiteisino iki tol mano įrašai apie raudonuosius vynus, tačiau vėlei užsimaniau parašyti. Šįkart apie raudonąjį sausą vyną Consigna Shiraz 2013. Na, tai ispanų vynas su itin švelnia vynuoge, kurią pamėgau australiškame vyne, todėl norėjusi ją prisijaukinti ir Europoje. Tiesą sakant, panašumų daug su australišku variantu. Vynas gana lengvo skonio, „minkštas“, nedegina ir netraukia gumurio, todėl jį visai gali pamėgti ir tie, kurie bijo aitriųjų vynų. 

Nepasakyčiau, kad tai itin skanus vynas, bet man jis tiko ir patiko labiausiai dėl mėtų poskonio – jis kelia truputį šaldomo gomurio įspūdį. Taip pat pajutau ir prislopintų mišrių vaisių skonį. Vynas nėra itin charakteringas, bet subtilus ir ramus, todėl tinka jaukiems vakarams su geru filmu, o kas man dar labai patiko, kad prislopinti vaisių aromatai neturėjo vandeningumo jausmo, kas neretai nutinka perkant „vaisingus“ vynus. O štai Consigna Merlot 2013, kurį ragavau seniau, tokių gerų sentimentų nekėlė.

Įvertinimas: 8/10

Jūsų Maištinga Siela